Brokoli Kuning. X-5
Brokoli Kuning

Nama Tanaman : Brokoli Kunung

Nama Latin : Brassiciacae 

Ciri-Ciri : Batang tegak, hijau pucat. Daun lebar, hijau kebiruan.Kuncup bunga rapat, hijau tua, bisa jadi kuning bila tua. Akar tunggang bercabang. Tumbuh baik di dataran tinggi sejuk.

Asal-usul : Asal usul brokoli berasal dari kawasan Mediterania, khususnya Italia bagian selatan. Tanaman ini pertama kali dibudidayakan oleh bangsa Romawi sejak ribuan tahun lalu dari hasil persilangan berbagai jenis kubis liar. Nama “broccoli” sendiri berasal dari bahasa Italia, yaitu broccolo, yang berarti “tunas kubis”. Dari Italia, brokoli kemudian menyebar ke Eropa lainnya, lalu masuk ke Amerika pada abad ke-18 melalui imigran Italia. Saat ini brokoli sudah dibudidayakan di banyak negara, termasuk Indonesia, terutama di daerah dataran tinggi yang bersuhu sejuk.

Cara perawatan : Cara merawat brokoli yaitu menanamnya di tanah subur dan sejuk, menyiram secara teratur, memberi pupuk berkala, membersihkan gulma, serta menjaga dari hama dan penyakit. Brokoli dipanen saat kuncup bunganya masih rapat berwarna hijau tua, sebelum berubah kuning.

Video Terkait: